Horno

Volcán de chocolate

  • Cocción
    15 min.
  • Comensales
    4 personas
  • Ingredientes


    4 huevos
    90 grs azúcar
    150 grs chocolate
    100 grs manteca
    2 cdas. harina
    Helado de crema
  • Preparación


    • 01. Fundir el chocolate con la manteca en el microondas.
    • 02. Batir los huevos junto con el azúcar.
    • 03. Incorporar el chocolate y unir bien.
    • 04. Agregar la harina y revolver.
    • 05. Colocar los moldes sobre una fuente con papel manteca.
    • 06. Recortar papel manteca e introducir en los moldes.
    • 07. Rellenar los moldes con la mezcla.
    • 08. Llevar a horno fuerte por 15 minutos.
    • 09. Dejar reposar unos, minutos, desmoldar y servir.
    • Nota. Se puede acompañar con crema batida y frutillas.