mu RCA | Recetario

Microondas

Lasagna

  • Cocción
    15 min.
  • Comensales
    2 personas
  • Ingredientes


    2 tomates
    1 zanahoria
    Tapas de lasagna
    2 cebollas
    500 grs carne picada
    200 grs salsa de tomate
    200 ml leche
    30 grs harina
    80 grs queso en hebras
    Aceite
    Sal
    Pimienta negra
    Ajo deshidratado
    Nuez moscada
    Perejl
  • Preparación


    • 01. Mezclar la carne picada con cebolla cortada enbrunoise, zanahoria rallada, ajo, sal, pimienta, perejil. Agregar aceite de oliva y cocinar 5 minutos en microondas.
    • 02. Ablandar tapas de lasagna en agua caliente.
    • 03. Cortar tomates cubeteados.
    • 04. Mezclar la carne con los tomates, salpimentar nuevamente y cocinar 5 minutos más al microondas.
    • 05. Retirar la mezcla, agregar la salsa y llevar al microondas por otros 5 minutos.
    • 06. Mezclar el aceite con la harina, sal, nuez moscada y pimienta. Juntar con la leche caliente y llevar al microondas sin tapar durante un minuto.
    • 07. Montar la lasagna intercalando la mezcla, las tapas, la salsa blanca y el queso en hebras.
    • 08. Cocinar 4 minutos en microondas.
    • 09. Presentar y servir.